iQC 商品安全資訊網-食品資訊月報 2013年7月號

食品安全雲端查詢平台，即時同步商品安全資訊

食品安全問題日益嚴重
        台灣食品安全日益嚴重!從三聚氰胺、塑化劑、毒澱粉這種非食用的材料居然被黑心商人加在食物裡，連自己烹煮使用的蔬菜水果、生鮮肉類，都可能有農藥殘留跟瘦肉精，還有加工食品有防腐劑，豆乾裡有皂黃與過氧化氫，這些都已經變成媒體最愛發佈的月經文了! 最可惡的是，黑心業者被罰款的金額超低!政府先來個限期改善，再來罰款六到六百萬，連塑化劑都只判了 76萬，這麼輕的懲罰根本就是變相鼓勵黑心商家前仆後繼的製造黑心商品，這難道就是我們所居住的台灣嗎?





民眾如何選擇安心的食品
        大家也不用過度悲觀，近來有個新創團隊 iQC商品安全資訊網 ( 簡稱 iQC ) 成立一個食品安全平台，讓民眾上網就能查到，平常購買的商品有沒有檢驗合格，甚至透過專屬的手機 App 掃描商品條碼，就能立即辨識合格資訊，讓民眾可以放心購買選購。

        如果商品報告過期、政府食品法修改、稽查未通過的商品，iQC都能利用雲端同步功能，在第一時間將有爭議的商品拿掉 Pass (合格) 的標誌，讓消費者選購時多一份保障。

        此外有林杰樑醫師 (R.I.P)、吳家誠教授、安部司( 食品添加物之神 )這樣的人物在教大家避開有害物質，和食品添加物和平共處，陸續也有更多像 iQC 一樣的團體與個人默默為了食品安全而努力。



iQC 希望能做的事情
        管控品質本來就是廠商應盡的義務，目前政府的態度與法規都讓廠商有藉口逃避，iQC認為要讓食品安全透明化要靠鄉民一同站出來，要求廠商做好自主管理並提供完整商品資訊，也要求政府加強管控食品衛生安全，唯有自己挺身而出捍衛飲食安全的權力，才能討回掌控食品安全的主動權，當消費者擁有足夠資訊並只購買合格的商品，黑心的商品自然就會被淘汰掉。



便民的使用工具 - 手機App與網站
        拿智慧手機搜尋 iQC 就可以下載專屬的 App，它除了可以取代一般的條碼掃描軟體，當掃描到未提供檢驗報告的商品時，可以用聯署 +1的方式勉勵廠商公開檢驗報告，當掃描到還沒建檔的商品時，系統也會記錄回報做下次建檔時的優先順序，接下來開始為大家介紹這支 App 的操作功能。

Android 版本下載：http://goo.gl/Sy9JE

iOS 版本下載：http://goo.gl/cTYbY